Vom Zauber des Marmelademachens

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Vom Zauber des Marmelademachens   Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Marmelade gemacht. Bin auf den Markt gegangen, habe zwei Kilo Erdbeeren geholt, auch Gelierzucker gekauft. Zuhause folgte dann das Waschen, Aussortieren und Schneiden der Erdbeeren, danach das Pürieren und Kochen – die typischen Vorgänge des Marmelademachens eben. Für manche hört sich das vielleicht … Continued